| Titre : | Service compris. Pratique du français de l'hôtellerie de la restauration et de la cuisine |
| Auteur(s) : | Christiane DESCOTES-GENON ; Elisabeth SZILAGYI |
| Type de document : | Audio |
| Éditeur(s) : | Grenoble : PUG |
| Année de publication : | 1995 |
| Collection : | FLEM : français langue étrangère et maternelle |
| Description : | 1 cassette de 120' |
| Langue(s) : | Français |
| Sujet(s) : | , communication professionnelle, cuisine, formation, FOS : français sur objectifs spécifiques, français de l'hotellerie, restauration, recrutement |
| Zone(s) géographique(s) : |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| Indéterminé | LIRE | Disponible |
