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Philippe CARDON, coord. ; Maria Dolores MARTIN-LAGOS LOPEZ, coord. | Dans RASE : Revista de la asociación de sociología de la educación (vol. 16, n°2, mai 2023)L'alimentation est devenue un problème social important dans les sociétés contemporaines, notamment en raison des problèmes de santé et d'environnement qu'elle pose. Ce numéro entend montrer l'im[...]
